2015米兰世博会:最关注农业与食品安全挑战

时间:2018-11-06 济善综合资讯 手机版
2015米兰世博会下设七大副主题,分别是食品与粮食供应、农业与生物多样性、食品供应链、餐食教育、食品与生活、食品与文化、食品的合作发展等,旨在探寻为全球提供充足、优质、健康和可持续发展的食品保障。2015年米兰世博会开幕现场2015米兰世博……
专题: 2015米兰世博会中国馆 龙南首届旅游文化节 马来西亚沙巴简介 马来西亚沙巴游记 

2015米兰世博会下设七大副主题,分别是食品与粮食供应、农业与生物多样性、食品供应链、餐食教育、食品与生活、食品与文化、食品的合作发展等,旨在探寻为全球提供充足、优质、健康和可持续发展的食品保障。

2015年米兰世博会开幕现场

2015米兰世博会环绕“喂养地球,生命之源”(Feeding the planet, energy for life)主题,2015米兰世博会展期为5月1日至10月31日,是继2010年上海世博会之后的综合型国际博览会,有148个国家和国际组织参展。“可持续”与“创新”理念贯穿主题。

探寻为全球提供可持续发展的食品保障

2015米兰世博会下设七大副主题,分别是食品与粮食供应、农业与生物多样性、食品供应链、餐食教育、食品与生活、食品与文化、食品的合作发展等,旨在探寻为全球提供充足、优质、健康和可持续发展的食品保障,寻找合理利用资源、保护环境、滋养人类、反哺地球的有效途径,在人类与自然发展中寻找平衡。

米兰世博会开幕现场鸟瞰图

本届米兰世博会打破了以地理位置或各大洲区域划分场馆的传统,按照主题设计参观线路并就此分配场馆,所有的参展方场馆面向同一条世博大道。总体规划思路展示了农作物培植、食品加工、食品配送和食品贸易的各个过程。

米兰世博园区总面积达百万平米,东道国意大利国家馆很受关注。意大利馆占地面积达13000平米,设计理念为“城市森林”,构造复杂巧妙,总造价据报为4400万欧元。米兰世博会首次以食物为主题,将展出来自不同国家的美食,并谋求为2050年全球多达90亿人口解决食物需要。

2015米兰世博会美国馆

本届世博会美国馆由私人及企业赞助,面积3.5万平方英尺,设有7200平方英尺的垂直农场。美国总统奥巴马2014年宣布美国参展时表示,美国将为改善全球农业及人类健康,展示在食物上的贡献与创新。美国馆将派出食物车巡回会场,提供美国的美食。美国馆还设有关于肥胖、基因改造食物等的互动设施,同时探讨气候变暖下的食物安全问题。

2015米兰世博会中国馆,外形如同金色麦浪

中国馆占地面积4590平米,中国企业联合馆和万科馆占地面积分别为1200平米和900平米。中国馆主题为“希望的田野,生命的源泉”。

除了各国展馆之外,2015米兰世博会还设有儿童主题公园、艺术与美食区,以及介绍各国最新食物科技的未来食物区。

米兰世博会门票已通过协议在全球售出800万张,为期6个月的世博会预计将吸引全球游客2000多万人次。5月1日媒体报道称,目前在中国区域,米兰世博会门票已销售超100万张。组委会预测世博会期间,将有150万中国游客到意旅游并参观世博会。据了解,米兰世博会的门票根据购票者的年龄、人数、参观日期和天数制订了不同档位的价格。

“可持续发展是全球共同面临的问题,希望人们利用米兰世博会的契机,研究如何平衡商业活动与可持续发展的关系。”意大利农业、营养和林业部长毛里齐奥·马丁纳日前在布鲁塞尔接受新华社记者专访时说,农业涉及多个方面,意大利在本届世博会上最关注人们对食品安全的责任,以及食品安全面临的挑战。

在介绍本国政府保障食品安全的做法时,马丁纳说,在意大利,在售食品标签必须提供充分信息确保食品安全可靠,如有商家违反规定,将被予以重罚。他指出,意大利官方的食品安全保障体系由多部门协调参与,具有强制性。同时,意大利食品产业界、私营业主还针对不同食品类型制定了一系列标准。正是公私两套体系对食品安全控制的结合,确保了食品安全和高质量。

马丁纳还介绍说,在设置世博会议题时,意大利着眼并结合了联合国有关粮食的战略和议题。届时,参展各方围绕农业科技、农业创新分享经验具有重要意义,并有望促进农业生产与需求更好地实现平衡。

据悉,米兰世博会期间,参展方将签署“米兰宪章”,就粮食安全等议题作出共同承诺,并在10月16日“世界粮食日”呈交来访的联合国秘书长潘基文。

2015米兰世博会展示农业与生物多样性

未来超市:大数据带你安心挑菜

《商业周刊》报道称,相较于2010年上海世博以大面积建筑抓住全球目光,2015米兰世博,以美酒、美食着称的意大利,则将焦点放在人类最原始的需求:吃。

2015米兰世博会,从产地到餐桌全球最聪明脑袋,解决“吃”的问题。

2015米兰世博会:从产地到餐桌解决“吃”的问题

从1851年第一届世博登场以来,它就是各国展示运用新科技、推动人类进步的竞技场。例如164年前收割机的登场,推动农业走向工业化,钢筋混凝土的技术,迎来了高楼大厦的世界;包括飞机、电影、计算机等,都在世博这舞台上,率先展露头角。这一次,各国展示的,是利用科技,解决食品安全、粮食供给、永续农业等问题。

开幕的第一周,全世界的焦点是一座“未来超市”。超市里面是一片宽广挑高的空间,前前后后、高高低低的屏幕,将大数据(Big data)运算实时显示,谁来了、什么产品进货了、哪一些场内活动正在进行,就像在传统市场人与摊贩间的互动、交换、抢货,有了大数据,一切一目了然。1500项产品按照类别一一陈列在架上,当你想拿起西西里来的橘子,还没碰到,头上的屏幕却动了起来。一分为二、屏幕画开,坐标降在世界地图上的西西里岛,橘子的品种、生产者名字、价钱图表呈现,下一个画面,橘子的营养素、热量,从西西里岛运过来的方式、碳足迹、栽种方法。我不用摸到它,却已经了解它。

2015米兰世博会上,“未来超市”闪亮登场

不只是生鲜产品,意大利面、饼干、甚至微波产品,手向展区一挥,连饼干的成分、生产的工厂、热量、食用建议全都出现了。更甚者,玻璃屏幕还可现场教你烹饪!超市中央的玻璃桌面,有如珠宝展示一样放着料理模型。点选之后从桌子的侧面看,一般西式厨房微波炉或者烤箱的位置,玻璃成了屏幕,说明、图标、动画,配合着后面的模型示范烹煮步骤,有如皮影戏般的效果。

“我们想呈现的是无缝的仿真实境,但是又不想要像Google Glass那样笨重的设备,”负责未来超市策展的意大利设计师、麻省理工学院感应科技实验室主任卡罗·拉帝(Carlo Ratti)说,用的所有技术,其实目的只有一个:说食物的故事。他把手伸向葡萄酒区,屏幕动了起来,从产区、葡萄种、到酒庄的故事,彷佛欣赏一幅作品般,他看着那瓶酒,“消费者为何不能知道这些故事呢? ”

2015米兰世博会外景

根据中国贸促会的预计,未来几个月我国将有超过一百万的游客和数以千计的各类企业前往意大利,米兰世博会的门票,根据购票者的年龄、人数、参观日期和天数分为不同价位,在5月1号前买成人票为32欧元,也就是271元人民币,而学生、老人票等则会相对便宜一点。

据介绍,本届世博会期间,中国馆共接待了来自80个国家的1000多名贵宾,其中包括30个国家的领导人、政府部长以及相关国际组织的负责人等。中国馆还累计接待各国媒体拍摄、采访团组200余批次,中外媒体相关报道及转载有1万余篇。

米兰世博会门票已通过协议在全球售出800万张,为期6个月的世博会预计将吸引全球游客2000多万人次。5月1日媒体报道称,目前在中国区域,米兰世博会门票已销售超100万张。组委会预测世博会期间,将有150万中国游客到意旅游并参观世博会。据了解,米兰世博会的门票根据购票者的年龄、人数、参观日期和天数制订了不同档位的价格。

北京时间4月2日上午,2015米兰世博会中国区路演上海站活动在上海时尚中心举行,米兰世博会中国路演已经在中国的7座城市北京,长沙,福州,重庆,郑州,济南举办过路演活动,上海是最后一站,同时也是最重要的一站。

近年来,葛洲坝集团在绿色金融创新上亮点频出。葛洲坝集团深刻把握中国绿色债券市场发展形势,持续引领行业金融创新,成功发行了葛洲坝水电上网收费权绿色ABS、绿色应收账款ABS、绿园绿色债券等,融资成果丰硕。葛洲坝旗下绿园科技、能源重工、水务运营等公司获得了绿色企业认证。值得一提的是,葛洲坝的绿色发展已经得到了政府、金融界、同行的尊重和肯定。强大的投融资和管理实力为葛洲坝后续发展提供了动能。

本文关键字: 米兰世博会    食品    

您可能喜欢